Lea Wolz

Wer nicht aufisst, muss draufzahlen

Wer seinen Teller bisher nicht aufgegessen hat, musste sich lediglich vor schlechtem Wetter fürchten. Nun testet ein Hamburger Restaurant eine neue Essensgebühr. Ein erfolgreicher Trend im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung?

Auf den Spuren der verschwundenen Gläser

Geht die Bar „Goldfischglas“ an Glasdiebstahl zugrunde? Längst ist das Phänomen unter Hamburgern bekannt. Für den einen ist es ein Impulsklau, für den anderen inzwischen ein Hobby. Diebstahl ist es in jedem Fall.