Wann reift welches Gemüse und wann kann man endlich wieder Beeren und Äpfel in Hamburg pflücken? Teste dein Wissen zum Thema Obst und Gemüse und finde raus, ob du selbst als Stadtkind weißt, was auf den Äckern der Umgebung wächst.
Täglich zehn Portionen Obst und Gemüse – das empfehlen britische Forscher für eine ausgeglichene Ernährung. Ganz schön viel. Abwechslung scheint da wichtig, um dieses Pensum zu schaffen. Um die eigene CO2-Bilanz niedrig zu halten, lohnt zusätzlich ein Blick auf die Äcker der norddeutschen Umgebung. Aber was wächst da eigentlich? Erdbeeren, klar. Aber noch viel mehr. In diesem Quiz kannst du herausfinden, wie gut du dich auskennst.
Wann ist in Deutschland Apfel-Saison?
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Die Apfelsaison in Deutschland dauert von August bis November. Da Äpfel aber gut gelagert werden können, kann man sie das ganze Jahr über kaufen und essen.
In welchem Monat ist die Vielfalt an Obst und Gemüse in Deutschland am größten?
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In Deutschland können am meisten Obst- und Gemüsesorten im August geernet werden. Über den Winter wird kaum Obst und Gemüse angebaut.
Welches Obst ist zur Sommersaison als erstes reif?
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Rhabarber gibt es zwischen April und Juni. Erdbeeren ziehen als zweites Sommerobst im Mai nach.
Welches Gemüse hat ab Juni wieder Saison?
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Brokkoli wächst von Juni bis Oktober. Champignons gibt es das ganze Jahr über, während die Mais-Saison erst im August beginnt.
Welches Obst ist das?
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Die Quitte ist ein Kernobst. Man sollte sie allerdings nicht roh essen: Quitten sind viel zu bitter und zu hart. Wegen ihrer pelzigen Schale wird sie auch Baumwoll-Apfel genannt.
Welches Gewächs ist eigentlich kein Gemüse, sondern eine Pflanze?
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Artischocken sind Pflanzen, deren Blüten essbar sind. Sie sind nicht nur Nahrungsmittel, sondern auch Heilpflanzen.
Welche Bohnensorte gibt es nicht?
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Weltweit gibt es über 700 unterschiedliche Bohnen Sorten. Knallbohne ist keine davon, sondern höchstens ein Schimpfwort.
Welches Gemüse ist das?
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Das ist ein Romanesco und gehört zur Familie des Blumenkohls. Er schmeckt intensiver als herkömmlicher Blumenkohl.
Welche dieser Gemüsesorten wächst oberhalb der Erde?
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Rosenkohl wächst oberhalb der Erde am Pflanzenstiel und ist ein typisches Wintergemüse.
Was machen die Hamburger im Sommer gerne?
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Ab August laden viele Apfelhöfe im Alten Land zum Apfelpflücken ein. Das ist ein guter Ausgleich zum Büroalltag.
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