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Veganuary in Hamburgs Mensen: Mehr pflanzliche Vielfalt im Januar
Das Studierendenwerk Hamburg nimmt auch in diesem Jahr an dem Veganuary teil. Neben dem alltäglichen veganen Pottkieker bieten alle teilnehmenden Mensen ein zusätzliches veganes Gericht an.
Wie viel Chemie steckt in veganer Salami?
Glutamat, Hefeextrakt oder E620: Was verbirgt sich hinter den Inhaltsangaben auf unseren Lebensmitteln? Das Deutsche Zusatzstoffmuseum in Hamburg zeigt, was in unserem Essen steckt – und was besser ins Museum gehört.
Veganes Weihnachtsessen: Lecker geht auch pflanzlich
Hinter Kalendertürchen 17 versteckt sich ein köstliches, veganes Weihnachtsessen. Viele verbinden Heiligabend mit dem Festtagsbraten. Aber lecker geht auch fleischlos: Wir sind uns sicher, ihr werdet...
Beats statt Böller: Vier Alternativen zur klassischen Silvesterparty
Für alle, die an Silvester mehr suchen als das typische Party-Programm mit Songs von David Guetta, Robin Schulz und Co. Dieser Guide zeigt euch vier Orte in Hamburg, die eine alternative zur klassischen Silvesterparty bieten.
Kulturtipps Hamburg: Was im Juli in der Hansestadt los ist
Das Kulturressort von FINK.HAMBURG hat für euch spannende Veranstaltungen gesammelt, die euren Sommer in Hamburg noch schöner machen. Weinfest, Pride Week, Sommerdom: Hier kommen unsere acht Kulturtipps für Juli.
Biber – Mensch. Mensch – Biber: Übersetzen für den Naturschutz
Der Biber breitet sich in Hamburg immer weiter aus. Das gefällt nicht allen. Dabei bringt der Biber viel für den Naturschutz. Unterwegs mit einem, der zwischen Mensch und Biber vermittelt.
Filme mit Lösungen für den Meeresschutz
Millionen Tonnen Plastik, Temperaturanstieg, Artensterben: Um die Meere steht es schlecht. Ein Hamburger Filmfestival zeigt am Freitag Lösungen für den Meeresschutz auf.
Ernährung der Zukunft: Die Lösung liegt auf unserem Teller
Was wir essen, hat großen Einfluss auf das Klima und unsere Gesundheit. Das dürfte den meisten bewusst sein. Aber müssen wir uns dafür unbedingt vegan ernähren? Und was macht eine nachhaltige Ernährung eigentlich aus? Ein Team von Forschenden serviert Antworten.
Kultur in Hamburg: Tipps fürs Wochenende
Die FINK.HAMBURG-Redaktion gibt nochmal alles: Die letzten Kulturtipps des aktuellen Jahrgangs Digitale Kommunikation gehen von Ausstellungen, Partys über Poetry Slam bis hin zu queerem Networking-Treffen. Kultur in Hamburg bleibt vielfältig – Zeit, Neues zu entdecken!
Silvester wird heillos überbewertet
Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Kaum ist die Weihnachtsgans verdaut, steht schon Silvester vor der Tür. Der Stress, diesen Tag besonders zu feiern und glücklich in das neue Jahr zu starten, gehört zum guten Ton.