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SCHLAGWORTE: Ernährung

Teller mit Reis, Gemüse und Fisch auf einer hellen Tischdecke

Ernährung der Zukunft: Die Lösung liegt auf unserem Teller

Emelie Hollmann und Jule Ahles -
Abbildung Gentechnik CRISPR/Cas

Neue Gentechnik – eine Gefahr für selbstbestimmte Ernährung?

Laura Krone -
Ein junger Mann gibt in einer Mensa Essen aus.

#Mensarevolution – Wie nachhaltig sind Hamburgs Kantinen?

Lina Gunstmann -
Eine Kiste mit Gemüse: WIe nachhaltig sind Biokisten?

Biokiste: Komfortabel und nachhaltig?

Eva Seuken -
FairTrade_Wettbewerb

Mit Schoko-Nuss-Creme zum Wettbewerbserfolg

Agata Strausa -
Smoothies enthalten viel Zucker

Ein Smoothie allein hilft wenig

Agata Strausa -
Obst und Gemüse

So verschwenderisch gehen wir mit Essen um

Agata Strausa -
Eine Schale Müsli mit Gojibeeren

Halten Superfoods, was sie versprechen?

Atessa Bock -
Eine junge, tättowierte Frau, die Messer und Gabel in die Luft hält. Vor ihr Reagenzgläser und Käfer auf dem Teller

Sind das die 7 Foodtrends von morgen?

Atessa Bock -
FINK.HAMBURG ist ein digitales Stadtmagazin, produziert von Studierenden der HAW Hamburg.