vegan - Suchergebnisse

Grillen im Sommer? Das kann ja jede:r. Wir haben sieben außergewöhnliche Rezepte gesammelt, die uns durch die heiße Jahreszeit bringen. Zehnminütige Erfrischungen genauso wie aufwändige Hauptgerichte und alles vegetarisch oder vegan. Damit seid ihr gestärkt für den Nachmittag am Badesee und könnt beim Date auf dem Balkon Punkte sammeln.

Auf Antrag zweier SPD-Politikerinnen wurden die Dächer von Bushaltestellen am Axel-Springer-Platz und in der Osterstraße mit Wildblumen bepflanzt. "Bee Stops" ist ein Pilotprojekt im Dienst der Artenvielfalt.

Testen, umlagern, desinfizieren: Juliane Lalla ist Krankenschwester auf der Intensivstation eines Hamburger Krankenhauses und pflegt Corona-Patient:innen. Hier erzählt sie, wovor sie Angst hat und welche Klischees sie nerven.

Frau sein und einen Migrationshintergrund haben: eine doppelte Benachtteiligung. Hier unterstützt kulturchoc. Mit der Herstellung von „korrekten Konfekten“ und „Arbeitsplätzchen“ bietet das Unternehmen mehr als nur einen Einstieg in den Arbeitsmarkt.

Wer nachhaltigen Kaffee kaufen will, kann sich an verschiedenen Siegeln orientieren. FINK.HAMBURG sagt, welche das sind. Und stellt Initiativen vor, die sich in Hamburg um Fairtrade-Kaffee kümmern.

Schenken macht Freude. Ein gutes Gewissen auch. FINK.HAMBURG verrät, wo ihr in Hamburg Fair-Trade-Geschenke kaufen könnt, bei denen ihr sicher seid: weder Mensch noch Umwelt mussten unter der Produktion leiden.

Auf den Weihnachtsmärkten in Süddeutschland dürfen Schupfnudeln mit Kraut nicht fehlen. FINK.HAMBURG-Redakteur Patrick hat seine Oma nach ihrem Rezept gefragt – und es ein wenig modernisiert.

Wenn der Duft von Zimt und Kakao durch die Küche zieht, ist Weihnachten. Aber neben Plätzchen solltet ihr auch Berliner Brot backen. Dafür gibt es drei gute Gründe – und natürlich ein Rezept.

Das Franzbrötchen gehört zu Hamburg wie die Rentiere zum Weihnachtsmann. Zur Adventszeit schmeckt das Zimtgebäck bei Kerzenschein und Weihnachtsmusik besonders gut. Deshalb gibt’s hier ein einfaches Rezept für Franzbrötchen.

Am Freitag lohnt sich Shopping richtig. Mehr kaufen, mehr sparen. Das gilt nicht für FINK.HAMBURG-Redakteur Lorenz Jeric - politisch links, aufgewachsen als Schwabe. Den Black Friday findet er lächerlich - und sich selbst auch ein bisschen.